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第三十二章 胃啊胃啊,这些年你受苦了

八道凉菜,倒不至于真吃不上,毕竟嘴巴是有限的!

而当秦璐夹了一只白灼虾,摘了头品尝,顿时,那原本就大而明亮的眼睛,更是闪烁,那鲜虾入口,分外紧致。

而且细细品尝,真就一点点腥味都没有,要知道,白灼虾很多人甚至就只是放点料酒煮一下,可虾毕竟海鲜,本身带的腥味怎么做都有残留。

可这只虾,不仅处理的干干净净,吃起来的口味一点也不含糊。

另外,最重要的就是口感了,一般做虾,肯定要事先将虾线去掉,可去掉虾线就会出现肉质松散,影响口感!

但这盘子明明去掉了虾线,偏偏肉质鲜嫩紧致,口感一流。

“好吃!”

秦璐赶紧又吃了一口,虾壳儿用嘴巴轻轻一咬,便轻而易举蜕了。

而此时的徐书龙也是瞪着眼睛,他没有吃虾,而是顺手夹起了面前的脆皮鸭!

鸭子已经被分解了,从切成的片块就可以看出来,厨师的刀工很不错,因为每块肉的大小都差不多。

而那裸露出来的暗红色鸭皮,色泽诱人,徐书龙吃了一口,只觉得鸭皮酥脆,鸭肉香甜,两者结合,一口,唇齿留香,竟是感觉比以往吃过的脆皮鸭香太多了。

两人对视一眼,皆是有些惊奇。

毕竟虽然这争先恐后的场面可以看出周游手艺不错,但他们毕竟是城里人,觉得吃惯了山珍海味,美味珍馐,虽然不至于认为高人一等,但在事物种类和味道方面,应该是占优势。

可现在……

几片鸭子,几只虾子入口,终于多少可以理解了。

“没想到周游的手艺竟然这么好!”

秦璐吃菜的动作都变快了。

但真正的大菜,是接下来的热菜,这毕竟是流水大席,而且还是凉菜,自然不可能第一时间做出来就吃到嘴里,因此口感必然有影响。

但热菜就不一样了。

当那东坡肘子,清蒸石斑鱼,什锦烩蔬菜端上桌的时候,原本还有点窃窃私语的饭桌,只剩下了筷子撞击盘子的声音了。

“天,这肉……”

徐书龙吃了一口东坡肘子在,眼睛里面一下子冒出精光,那表情,那神色,仿若碰到了一位绝世美女。

他是个无肉不欢的人,尤其是喜欢大口吃肉,这种东坡肘子,红烧肉,简直是他的心头好。

而猪肉这个东西,做起来其实很简单,有的直接煮了就能吃,门槛低!

但是……

越简单的东西,越难做到极致!

就一个简单的煮肉,有的人煮出来,就可以做到没有异味!

而肉类还有一个特质,那就是腻!

很多时候,你觉得自己是个肉食动物,无肉不欢,所以点了一桌子肉,可当你吃了几口之后,慢慢就开始难以下咽了。

可这东坡肘子,这红烧肉……

妈耶,徐书龙突然觉得,自己以前吃的那些肉拼盘……

根本就是浪费食材嘛!

“小璐,快尝尝红烧肉!”

徐书龙自己一边吃,还一边给秦璐分享。

而此时,秦璐正在大口大口吃什锦烩蔬菜。

这是一道素菜,但又不是纯素菜,因为里面会加入肉汤,说起来就是大杂烩。

可就是这么一道大杂烩,秦璐吃了一口,就立马爱上了。

芽白菜的嫩,木耳的脆,胡萝卜的香甜……

要知道,这些菜大都很难入味,可也不知道周游是怎么做的,竟然让肉汤彻底被这些菜吸收了,并且还保留了这些菜本来的味道。

“唔……好好好!”

听到徐书龙的分享,秦璐赶紧点头,看了眼红烧肉,咽了咽口水,其实……

她最近在减肥,而且她吃肉吃不了多少,像红烧肉这种小块儿,吃个两三块估计就有点腻了。

所以秦璐在红烧肉盘子里面夹了一块土豆,那土豆是棉土豆,有沙皮感,表面附着着一层油脂。

曾有人说过,红烧肉做好了,里面的土豆比肉还好吃!

土豆入口,秦璐下意识嚼了一下!

然后……

那早已经被肉的汤汁以及各种香料浸泡到极致的土豆彻底软化,就像是一块干了的沙子,被牙齿轻轻一碰,轰然倒塌,香气十足!

老天,秦璐只觉得,这块土豆是她二十几年吃到的最好吃的一块!

肉,肉!

对,还有肉!

眼看着红烧肉就要见底了,秦璐手疾眼快,赶紧夹了最后一块。

三分肥,七分瘦,色泽诱人,尤其是上面出现了一层薄膜,像是将味道全部锁住了。

秦璐咂咂嘴,刚要吃,便看到身边徐书龙看着她……

不对,看着她筷子上的肉!

秦璐弱弱的说:“我……我还没吃呢!”

说着,就赶紧塞进嘴里!

徐书龙翻了翻白眼,心道我还能抢你到嘴的肉不成?

不过……

真的好可惜啊,还没吃够啊,而且直到红烧肉吃完,他竟然才想起来米饭,太亏了!

不过还好,热菜可有十二道呢!

那后续的千张肉丝,鸡汁娃娃菜,土豆烧甲鱼……

每一道都让人难忘。

原本还想要一份米饭的徐书龙终于忍住了。

废话,要了米饭,菜岂不是会少吃,

“不行了不行了,好撑啊!”

吃饭本应该是补充体力的,可秦璐竟然越吃越有气无力,显然是撑到了。

实际上,她已经偷偷的将自己的牛仔裤松了两个孔了,而且感觉胃都吃满了,快到脖子上了。

但是……

这桌菜的味道实在太出色了,甚至可以说,是她二十几年来吃得最满意的一桌。

“我也不行了,不能再吃了!”

徐书龙放下筷子,摸摸鼓起来的胃,一时间差点泪流满面了。

胃啊胃啊,这些年你受苦了!

想他作为一个导演,竟然在农村大席上面吃的顶到脖子了,他妈的以前到底吃的什么玩意儿啊!

宴席热火朝天的,每个人都吃的很满意。

不过二十道菜,而且徐书龙这桌,除却他之外,其他的都是大妈大姐,女人胃口终究少一点,还剩下些许。

见其他人都开始装剩菜剩饭了,徐书龙有点心疼,现在是撑,可是……一会儿肯定要饿啊!

秦璐连忙起身:“那个,给咱们同事带点回去吧!”

徐书龙一愣,急道:“对对对,咱们同事还没吃到!”

同桌的大妈大姐见状,也给匀了点,毕竟在周游家住,说不定是周游朋友呢!

两人拎着剩饭剩菜,和周游打了个招呼,摇摇晃晃回家,只是这走路姿势……

“小璐?你怀了?”

同事志凯叼着冰棍儿,看到秦璐扶腰进来,表情怪怪,又见后面徐书龙也扶着腰进来,表情更怪了!

好端端出去,回来的时候扶着腰!

你们……

别告诉我吃席吃的腰疼!

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